レンコン の 蒲焼き。 愛西市の道の駅立田ふれあいの里【はす工房】レンコンづくしのお惣菜

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テーブルに出すと、みんないちばん最初に食べ始めます」(69歳/主婦) 「レンコンの佃煮は、美味しくてごはんがどんどん進みます」(35歳/主婦) 定番の「煮物」も、家族に喜ばれるメニューの一つです。 みんな喜んでおかわりしてくれます」(45歳/主婦) 「レンコンとツナ缶のマヨネーズ和え。 まとめ すりおろしたレンコンを海苔に敷いて高温で揚げ、甘辛いタレをかけた愛西市に住む愛知県民の熱愛グルメ! 是非参考に作ってみてください。

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卵黄 1個• 普通のハンバーグとは違う、サクサクした食感が最高です」(51歳/コンピュータ関連以外の技術職) 「細かく刻んだレンコンと鶏ひき肉を混ぜたレンコンバーグ。 おやつに作ると、子どもがあっという間に完食してしまいます」(42歳/主婦) 「レンコンにパン粉をつけてフライに。 サッパリしていて、シャキシャキした食感が楽しめると好評です」(49歳/営業・販売) レンコンを使ったレシピは、ほかにもいろいろ。

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ご馳走様でしたっ。 是非作ってみてくださいね。 見た目はうなぎ似せ とてもがんばってますが、やはりれんこんのすり身揚げですねっ。

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小麦粉 大さじ1• 中にはすり下ろしたレンコンが入っていて、ややネットリ感のある柔らか仕上げ。 。

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続いてはラジオ番組でも話題にしていた、れんこん蒲焼を購入。 愛知県愛西市辺りは昔からレンコンの栽培が盛んだそうで、には様々なレンコン料理が並んでいます。

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愛西市の蓮根づくり 木曽川の下流にあたる低湿地帯に位置する愛知県愛西市では蓮根が多く栽培されています。 タレを作る。 たくさん作ってもすぐになくなってしまいます」(47歳/主婦) 「レンコンとベーコンのソテー。

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今回の旅、2日目。

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